lunes, 30 de julio de 2012

ECUADOR - II

Las estrategias se basaron en:
• aseguramiento de la calidad. Normas NTE INEN ISO 9000
• auditorías de sistemas de calidad. Normas NTE INEN ISO 10011,
• calidad total,


desarrolladas por medio de:

• capacitación al sector gerencial de pequeñas y medianas empresas, basada en los principios, métodos e instrumentos de la administración para el mejoramiento de la calidad y productividad,
• entrenamiento a profesionales del país y extranjeros para la formación de Auditores Líderes,
• asistencia técnica al sector industrial del país en la implantación de sistemas de aseguramiento de la calidad.

Las actividades realizadas han sido:

• diagnóstico del sector y de las empresas participantes,
• asesoría técnica en temas de calidad,
• capacitación a técnicos de las empresas,
• participación de los gerentes de las empresas en seminarios nacionales e internacionales,
• estudios de mercado y perfil de preferencias del consumidor de producto cárnicos,
• capacitación en técnicas de laboratorio,
• seminarios de difusión y capacitación en técnicas estadísticas aplicables a la industria,
• asesoría en planta para manejo de granjas porcinas.

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