sábado, 24 de mayo de 2014
Premian a 8 productos bolivianos por su calidad
Ocho productos bolivianos recibieron reconocimiento a su sabor y calidad después de pasar por el examen de 120 cocineros y somelieres internacionales ayer, en un evento realizado en Bruselas, reportó EFE.
Licores y cervezas componen mayoritariamente la lista de 74 productos de 12 países de Latinoamérica, premiados en la décima edición de los International Taste and Quality Awards, que cada año reúnen a 60 chefs y 60 somelieres de reconocido prestigio para catar productos de consumo corriente, llegados de todo el mundo, y premiar los más excelentes.
El exigente jurado evaluó a ciegas la calidad y el sabor de más de 1.250 productos de 75 países.
Colombia fue el país latinoamericano que más distinciones, consiguió con 20 productos premiados. Brasil, Ecuador, Perú y México recibieron cada uno ocho reconocimientos, igual que Bolivia.
Les siguieron Argentina, con cuatro productos premiados y Venezuela, con tres. Uruguay, Paraguay y Guatemala recibieron cada uno dos reconocimientos y Costa Rica uno.
Una cerveza boliviana se llevó el premio “Crystal”, máxima distinción para productos que han obtenido la puntuación más alta (tres estrellas) por tres años consecutivos.
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