NB 32022:2005 Ensayos microbiológicos - Determinación de Vibrio Cholerae
Vigente desde 2005-06-10
Alcance: Describe el procedimiento para determinar la presencia de Vibrio cholerae en alimentos.
NB 32023:2005 Ensayos microbiológicos - Prueba de esterilidad comercial
Vigente desde 2005-06-10
Alcance: Es aplicable a productos alimenticios contenidos en envases herméticamente sellados que han sido sometidos a tratamiento térmico que garantiza su esterilidad comercial
NB 32024:2005 Ensayos microbiológicos - Vibrio parahaemolyticus - Número más probable (NMP)
Vigente desde 2005-08-13
Alcance: Describe el procedimiento para determinar la presencia de Vibrio parahaemolyticus en alimentos
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