lunes, 21 de febrero de 2022

PRODUCTOS LÁCTEOS Parte 2

 NB 230:1999 Productos lácteos - Leche - Determinación de la densidad relativa (Primera revisión)

Vigente desde 1999-03-23

Alcance: Establece los métodos para determinar la densidad relativa de la leche

NB 231-1:1998 Productos lácteos - Parte 1: Determinación de sólidos totales (Primera revisión)

Vigente desde 1998-10-06

Alcance: Establece el método para determinar el contenido de sólidos totales, para leche cruda fresca, pasteurizada y evaporada.

NB 231-2:1998 Productos lácteos - Parte 2: Determinación de cenizas (Primera revisión)

Vigente desde 1998-10-06

Alcance: Establecer el método para la determinación de las cenizas en la leche fresca, leche pasteurizada, leche evaporada, leche condensada y leche en polvo

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