PRODUCTOS LÁCTEOS Parte 5

 NB 371:1999 Productos lácteos - Leche en polvo - Determinación de partículas quemadas (Segunda revisión)

Vigente desde 1999-03-23

Alcance: Establece el método para determinar las partículas quemadas en la leche en polvo

NB 442:1981 Productos lácteos - Leche reconstituida y leche recombinada - Requisitos

Vigente desde 1981-07-06

Alcance: Establece los requisitos que deben cumplir la leche reconstituida y leche recombinada

NB 445:1981 Productos lácteos - Dulce de leche - Requisitos

Vigente desde 1981-09-01

Alcance: Establece los requisitos que debe cumplir el dulce de leche listo para su consumo