lunes, 27 de diciembre de 2021

MICROBIOLOGÍA Parte 18

 NB 32013:2004 Ensayos microbiológicos - Bacillus cereus NMP

Vigente desde 2004-10-15

Alcance: Describe el procedimiento del numero más probable para recuperación de Bacillus cereus presente en los alimentos

NB 32014:2004 Ensayos Microbiológicos - Recuento de Enterobacterias

Vigente desde 2004-10-15

Alcance: Describe el procedimiento para determinar el recuento de Enterobacterias en alimentos

NB 32015:2005 Ensayos microbiológicos - Recuento de levaduras y mohos en alimentos - Método de película seca rehidratable (Método Petrifilm®)

Vigente desde 2005-01-12

Alcance: Establece el método para el recuento de levaduras y mohos en alimentos

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