domingo, 5 de julio de 2020

MUESTREO Parte 2

NB 19002:2009 Directrices generales sobre muestreo en alimentos (Correspondiente a la norma Codex CAC/GL 50:2004)

Vigente desde 2009-06-13
Alcance: Contienen los principios elementales de control estadístico en el momento de la recepción

NB/ISO 874:2007 Frutas y verduras frescas - Muestreo (Correspondiente a la norma ISO 874:1980)

Vigente desde 2007-10-10
Alcance: Establece un método de muestreo en frutas y verduras frescas, que son objeto de comercio nacional e internacional

NB/ISO 948:2007 Especies y condimentos - Muestreo (Correspondiente a la norma ISO 948:1980)

Vigente desde 2007-12-31
Alcance: Establece un método de muestreo para especias y condimentos

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