El director nacional del Organismo de Inspección de Ibnorca, Ernesto Siles, informó que el 35 por ciento de las certificaciones que otorga la entidad corresponden a productos alimenticios y el 63 a productos de construcción. Además, el 40 por ciento las normas que el Instituto Boliviano de Normalización y Calidad desarrolla son para el rubro de los alimentos.
“En el país no hay cultura de calidad”, indicó Siles. Añadió que anualmente un promedio de 10 a 15 empresas que producen alimentos solicitan que Ibnorca les realice una evaluación para conseguir una certificación. "La demanda es baja", apuntó.
Hay poco interés. Este porcentaje refleja la realidad del mercado. Es decir que hay productos nacionales de los cuales pocos tienen una calidad comprobada. “Como clientes no exigimos eso. Debemos ver la diferencia que hay. En la actualidad no existe ninguna normativa del Estado que obligue a las empresas a que certifiquen sus productos alimenticios”, señaló Siles.
Trabajan con las 'micro'. Actualmente la entidad trabaja en un proyecto con la certificación denominada Hecho a Mano, que deben ser productos artesanales. “Vamos al taller y verificamos que ninguna máquina haya participado en la elaboración, porque tiene que ser todo manual”, indicó el director.
Ibnorca tiene a 200 asociaciones con esta certificación en sectores como la madera, textiles y joyería.
En desarrollo. Como parte de las normas que están en plena elaboración están las de inspección de técnicas de transporte, para la construcción de edificios antisísmica, para la medición de gas, construcción de cisternas, para materiales de construcción y recargas de extintores contra el fuego.
Aclaración. Por otra parte, el director nacional del Organismo de Inspección, dijo que existe una norma boliviana de bebidas alcohólicas fermentadas, como ser la chicha y sus derivadas. En la cual participaron en su elaboración varios sectores, entre ellos la Asociación de Productores y Comercializadores de Chicha (Aprochico). "Pero eso no quiere decir que ellos tengan certificación sobre este producto", indicó Siles. Días atrás, los productores señalaron que contaban con esta certificación y pretendían exportar.
Hay cómo controlar varios rubros
Ibnorca tiene 2.800 normas técniCas bolivianas, en medio ambiente, electricidad, turismo, productos químicos, salud y seguridad, metal mecánica y embalajes.
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